Фуршетный сет на 10 человек. Канапе и мини-закуски: Брускетта с ростбифом и перепелинным яичком - 20 г/пор Брускетта со снежным крабом - 25 г/пор Ржаная брускетта с террином из лосося - 30 г/пор Брускетта с сыром Моцарелла, черри и соусом Песто - 20 г/пор Креветка с соусом "Блю-чиз" и сегментами апельсина - 25 г/пор Ростбиф на облаке из сыра "Рокфор" и ликера "Блю Кюрасао" - 20 г/пор Канапе с филе индейки и ананасом фламбе - 25 г/пор Каннеллони из баклажан с мягким сыром и вяленым томатом - 23 г/пор Горячие закуски: Шашлычок из телятины - 70 г/пор Рулетики из бекона по-японски с овощами и "Иноки" - 40 г/пор Киш с лососем - 80 г/пор Десерты: Манго-шот с суфле из манго-пюре со свежими ягодами - 35 г/пор Птифуры "Эстерхази" - 30 г/пор